Taiwan Today

Après ses victoires en 2015 et 2017, l’équipe taiwanaise est passée de peu à côté du triplé au 7^e Mondial du pain qui se déroulait à Nantes, en France, les 21 et 22 octobre. You Tung-yun [游東運] et son assistant Hsu You-cheng [許育晨], entraînés par Wang Peng-chieh [王鵬傑], se sont classés deuxième de cette édition où s’affrontaient 16 équipes et qui a été remportée par le Japon. L’équipe de Taiwan, qui a pu compter cette année sur la présence d’une équipe de supporteurs, a en outre décroché un prix spécial dans la catégorie des viennoiseries.