Taiwan Today

Les deux produits de la marque sud-coréenne de nouilles instantanées Nongshim qui avaient été retirés des rayons à Taiwan le 25 octobre sont sans danger, a annoncé hier le ministère de la Santé. Les produits avaient été rappelés après que les autorités sanitaires sud-coréennes eurent annoncé avoir détecté des traces anormalement élevées de benzopyrène, un composé très cancérigène. Sur les cinq prélèvements de nouilles Neoguri aux fruits de mer et de nouilles épicées Neoguri aux fruits de mer, seuls deux ont recelé des traces de benzopyrène, un agent appartenant à la famille des hydrocarbures aromatiques polycycliques, dans des proportions toutefois très inférieures aux normes internationales. Dans ces deux échantillons, on a trouvé 1,01 partie par milliard (ppb) et 0,97 ppb, respectivement, a détaillé Kang Jaw-jou [康照洲], le directeur de l’Agence de l’alimentation et du médicament. A Taiwan, aucune norme n’a été encore fixée concernant cette substance, mais l’île pourrait s’inspirer de la législation européenne qui autorise jusqu’à 5 ppb de benzopyrène dans les produits agroalimentaires et jusqu’à 1ppb dans les aliments pour nourrissons, a-t-il poursuivi. De la sorte, les nouilles un temps suspectes devraient très rapidement retrouver le chemin des rayons taiwanais.