Taiwan Today

L’Association pour les animaux et l’environnement de Taiwan (EAST) a organisé hier une manifestation pour condamner la tradition des « cochons divins » suivant laquelle des porcs sont gavés pendant plusieurs mois avant d’être sacrifiés au dieu Yimin. Cette tradition hakka, qui donne lieu à une compétition annuelle entre éleveurs pour savoir lequel d’entre eux présentera le plus gros cochon, celui qui sera « divinisé », est perpétuée depuis longtemps. Les défenseurs des animaux assimilent, eux, le traitement réservé aux futurs « cochons divins » à de la cruauté, et l’EAST appelle les autorités à interdire ces pratiques. Les cochons sont en effet placés dans un minuscule enclos où ils sont empêchés de se déplacer ou même de se lever pendant 15 à 18 mois. Au moment du festival Yimin, les animaux pèsent 5 à 6 fois leur poids normal. Le ministère de l’Agriculture a confirmé que les autorités avaient les moyens d’intervenir dans la façon dont le porc est élevé et de le confisquer si les mauvais traitements sont avérés. Néanmoins, le ministère a aussi précisé que la loi ne lui donnait pas le pouvoir de s’opposer au sacrifice rituel du porc.