Taiwan Today

Avec l’été, la pastèque est de retour sur les étals des marchés. Malgré sa forme cubique, elle n’en est pas moins désaltérante. En début de croissance, le fruit est placé dans un contenant cubique et aéré, qui lui servira de moule. Lorsqu’elle est mûre, la pastèque est alors cueillie et extraite de son coffrage.