Taiwan Today

Le cours du riz ne dépassera pas 40 dollars taiwanais le kilo, a assuré hier le vice-ministre de l’Agriculture Wang Cheng-teng en révélant que près de 9 000 t de grain ont déjà été mises en circulation depuis fin décembre afin de stabiliser les prix. Des fluctuations importantes ont en effet été enregistrées ces dernières semaines, le cours de la denrée ayant augmenté de 10% par rapport à janvier 2008. Si certains producteurs soupçonnent une manipulation de la part des détaillants, le ministère de l’Agriculture insiste que la hausse est le résultat d’une combinaison de facteurs climatiques et économiques, notamment la hausse des prix des engrais, de l’eau et de l’électricité. La production a ainsi été moins importante l’année dernière – d’environ 50 000 t –, mais le vice-ministre s’est dit confiant que la hausse actuelle serait de courte durée. Il n’y a par ailleurs aucun risque de pénurie, a-t-il assuré, en rappelant que l’Etat conserve en permanence des réserves de 300 000 t de riz pour faire face à toute situation exceptionnelle et qu’en tant que membre de l’Organisation mondiale du commerce, l’île est de toute façon tenue d’importer près de 150 000 t de riz chaque année. La production insulaire se chiffre à environ 1,22 million de t par an.