Taiwan Today

La décision du gouvernement d’autoriser, à partir du 10 novembre prochain, les importations non seulement de viande de bœuf avec os (T-bone, côte de bœuf) mais aussi de cervelle, de moelle épinière, d’intestin et de viande hachée issus de bœufs élevés aux Etats-Unis et âgés de moins de 30 mois, reste en travers de la gorge de Hau Lung-bin, le maire de Taipei. Ce dernier a annoncé hier la constitution d’une alliance des hôtels, grands magasins, supermarchés et restaurants de la capitale bannissant la viande hachée et les abats américains. La municipalité de Taipei envisage de délivrer des certificats à ceux qui rejoindront l’alliance et d’user des pouvoirs de contrôle que lui accorde la Loi sur la protection des consommateurs pour punir les membres de l’alliance qui contreviendraient à leur promesse de ne pas vendre ni servir ces denrées, a indiqué Yeh Ching-yuan, le directeur des Lois et Règlements de la municipalité spéciale. « Nous avons également décidé d’intensifier les contrôles sanitaires menés par les services de la ville en direction des commerces qui ne rejoindront pas l’alliance », a ajouté Hau Lung-bin. Cette décision fera-t-elle des émules ? Pour l’heure, seul le district de Kaohsiung a annoncé son intention de s’associer à ce mouvement de boycott. Le maire de Taichung, Jason Hu, a dit attendre de connaître les détails de la mesure adoptée par la municipalité de Taipei avant de se prononcer. Les services sanitaires du district de Taipei ont quant à eux indiqué qu’ils demanderaient aux commerçants d’afficher clairement l’origine de la viande, de manière à ce que les consommateurs puissent faire leur choix en toute connaissance de cause. A Kaohsiung, la municipalité spéciale a décliné l’idée de rejoindre ce mouvement de boycott, tout en demandant au gouvernement de revenir sur sa décision. Ce dernier a réaffirmé hier par la voix de son porte-parole, Su Jun-pin, son extrême vigilance vis-à-vis de la santé publique et a assuré que « tous les moyens seront mis en œuvre » pour éviter que des matériaux à risque spécifié soient introduits sur le marché insulaire. Si cela était le cas ou si de nouveaux cas de vache folle étaient signalés aux Etats-Unis, le gouvernement se réserve le droit de suspendre les importations de bœuf américain, a précisé hier le ministre de la Santé, Yaung Chih-liang.