Taiwan Today

La Station de recherche agronomique et de développement agricole de Kaohsiung a dévoilé hier une nouvelle variété de jujube qu’elle espère populariser dans le monde entier. Baptisée « Kaohsiung 10 », cette variété mise au point l’an dernier permet un fort rendement et donne des fruits pesant en moyenne 100 g qui se conservent longtemps. Depuis que la culture du jujube a décollé à Taiwan, en 1992, l’île s’est positionnée parmi les premiers producteurs mondiaux, a indiqué Huang Te-chang [黃德昌], le directeur de la station. A Kaohsiung, sept variétés ont été mises au point depuis 1996, au rythme d’une nouvelle tous les deux ans environ – « Kaohsiung 7 » et « Kaohsiung 8 » en étant les plus populaires. Les ingénieurs agronomes de Kaohsiung espèrent voir les premiers jujubes « Kaohsiung 10 » exportés vers le Japon dès l’an prochain. Des pays comme la Chine, la Thaïlande et l’Inde produisent également ce type de fruit, mais Taiwan est le seul à en exporter, avec l’espoir de connaître le même succès que la Nouvelle-Zélande avec le kiwi, a encore indiqué Huang Te-chang. A l’heure actuelle, l’île exporte ce fruit vers le Canada, Hongkong, la Chine, Singapour et certains pays d’Asie du Sud-Est, ce dernier marché étant en forte croissance depuis deux ans.