TransAsia Catering Services, la filiale de la compagnie aérienne taiwanaise TransAsia, a bien les pieds sur terre : elle a ouvert ce mois-ci un restaurant à proximité de l’aéroport de Songshan, à Taipei, lequel propose pains mais aussi salades, sandwiches et plats légers. Ce coup d’essai devrait rapidement connaître des suites, la société envisageant l’ouverture de cinq restaurants dans Taipei et sa banlieue. Cette escapade terrestre ne fait toutefois pas oublier à TransAsia Catering Services son cœur de métier, puisqu’elle souhaite étendre son activité à destination des propriétaires et passagers de jets privés.