04/05/2024

Taiwan Today

Economie

Scandale de la fécule à l’acide maléique : un certificat sanitaire pour les produits taiwanais exportés

05/06/2013
Les exportateurs de denrées fabriquées à Taiwan peuvent désormais obtenir une certification sanitaire du ministère de la Santé, a indiqué hier ce dernier. Pour ce faire, les produits concernés doivent d’abord être analysés par un laboratoire agréé. La découverte le mois dernier que de l’acide maléique avait été ajouté par certains fabricants à la fécule qui entre dans la composition de nombreux produits et spécialités a entamé la confiance des consommateurs à Taiwan, mais également à l’étranger. De plus, a indiqué l’Agence de l’alimentation et du médicament (FDA), la Malaisie exige désormais un certificat sanitaire pour l’importation de produits taiwanais à base de fécule, après que des analyses conduites sur place ont décelé la présence d’acide maléique dans certains lots. « Singapour, qui a récemment ordonné le retrait de ses rayons de 15 produits taiwanais à base de fécule, devrait adopter la même mesure, ainsi que d’autres pays », a estimé Kang Jaw-jou [康照洲], le directeur général de la FDA. « Les sociétés exportatrices peuvent envoyer leurs produits à base de fécule tels que les perles de tapioca ou les nouilles à un laboratoire agréé par l’Etat, a-t-il expliqué. Après que ceux-ci ont été analysés, elles peuvent faire une demande de certificat sanitaire auprès du ministère de la Santé. » Pour contribuer à restaurer la confiance des consommateurs des autres pays dans les produits taiwanais, le ministre des Affaires étrangères, David Lin [林永樂], a réuni une trentaine de représentants étrangers à Taipei. Il a à cette occasion rappelé les différentes mesures prises par le gouvernement depuis la révélation de ce scandale alimentaire : établissement d’une équipe d’enquête ad hoc regroupant les différentes administrations concernées, retrait et destruction des produits incriminés, campagnes d’inspections à Taiwan et aux frontières… Selon le ministère de la Santé, 18 570 magasins et étals ont été inspectés à Taiwan depuis le 1er juin. Plus de 1 300 d’entre eux n’ont pas été en mesure de fournir un certificat sanitaire garantissant l’innocuité de leurs produits et 146 produits suspects ont été retirés des rayons.

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