Taiwan Today

Ladurée, le célèbre fabricant français de macarons, s’apprête à s’implanter à Taiwan, annonçait hier Ubifrance, l’agence française pour le développement international des entreprises. Ladurée, qui dispose déjà de boutiques dans une vingtaine de pays à travers le monde, dont le Japon, Singapour et la Corée du Sud en Asie, ne sera cependant pas le premier sur le marché taiwanais, note Ubifrance, puisque le japonais Sadaharu Aoki, présent depuis 2008, y vend 18 000 macarons par mois. De nombreux autres boulangers-pâtissiers et confiseurs, français ou non, en proposent également aujourd’hui. Le macaron a en effet séduit les Taiwanais, et c’est un marché qui semble aujourd’hui prometteur dans un pays où la France reste synonyme de haute gastronomie. Pour cette première boutique, Ladurée ouvrira en septembre au Centre commercial Breeze. La marque était déjà présente, mais uniquement pour ses bougies parfumées et produits de beauté, dans le centre commercial situé au pied de la tour Taipei 101.