06/05/2024

Taiwan Today

Economie

Scandales alimentaires : le système de certification des produits sera revu

03/01/2014
Le système taiwanais de certification des bonnes pratiques de fabrication (GMP) sera réformé d’ici la fin du mois, a annoncé hier le Bureau de développement industriel (IDB), placé sous l’égide du ministère de l’Economie. Cette mesure vise à regagner la confiance des consommateurs, ébranlée par une série de scandales alimentaires ayant impliqué des produits pourtant certifiés GMP. La réforme tiendra en quatre points : faire porter les inspections sur toutes les chaînes de production de tous les produits certifiés, et non plus sur une seule chaîne témoin ; améliorer la gestion des certificats d’origine et renforcer les systèmes de traçabilité des produits ; faire participer une tierce partie aux inspections ; et davantage intégrer les normes internationales, qu’il s’agisse de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ou de la norme ISO22000. Les fabricants déjà détenteurs d’une certification GMP auront un an pour mettre leur production aux nouvelles normes, après quoi ils seront susceptibles de perdre cette distinction s’ils ne satisfont pas tous les critères, a précisé Lien Ching-chung, le directeur adjoint de l’IDB. Par ailleurs, pour aider les industriels de l’agroalimentaire à restaurer la confiance des consommateurs, l’Association de développement des GMP alimentaires sera conseillée par des universitaires et des experts.

Les plus lus

Les plus récents