Taiwan Today

Taiwan va prochainement autoriser l’importation, en provenance du Canada, de bœuf non désossé et d’autres produits bovins issus d’animaux âgés de moins de 30 mois, a annoncé vendredi le ministère de l’Economie. Ces mesures d’ouverture du marché taiwanais apportent toutes les garanties requises en matière de sécurité sanitaire des aliments et prendront effet d’ici un mois, a précisé Francis Liang [梁國新], le ministre adjoint de l’Economie. En 2003, Taiwan avait déclaré un embargo sur la viande bovine canadienne, après la découverte dans ce pays d’un cas d’encéphalite spongiforme bovine (ESB), ou maladie de la « vache folle ». En 2007, les importations de bœuf désossé provenant d’animaux âgés de moins de 30 mois avaient été à nouveau autorisées, l’embargo continuant de peser sur le reste des productions bovines canadiennes. La décision du gouvernement d’autoriser l’importation de bœuf canadien non désossé fait partie d’une série de mesures visant à renforcer les relations commerciales avec Ottawa, a commenté Francis Liang. Elles ont aussi pour but de maximiser les chances de Taiwan de rejoindre le Partenariat trans-Pacifique (TPP), un bloc économique en formation dont le Canada est membre. Les matériaux à risque spécifié tels que les abats, la cervelle, la moelle épinière et les yeux, dont les tissus, en cas de contamination par l’ESB, sont les plus susceptibles d’être infectieux, restent interdits d’importation, a précisé le ministre adjoint. De plus, la viande bovine canadienne sera soumise, tout comme la viande bovine américaine, à des contrôles renforcés en douane. La levée partielle de l’embargo, a estimé Francis Liang, devrait permettre au Canada de renforcer sa concurrence sur le marché taiwanais avec les principaux fournisseurs de l’île en viande de bœuf, désossée ou non, que sont les Etats-Unis, l’Australie et la Nouvelle-Zélande. Pour l’heure, le Canada ne représente que 0,3% des importations taiwanaises de bœuf. La mesure ne devrait par contre pas avoir d’impact négatif sur la production locale, qui ne couvre que 6% des besoins.