Taiwan Today

Alors qu’une enquête administrative est en cours pour vérifier si oui ou non une récente épizootie de grippe aviaire a été cachée pendant quelque temps par certains hauts responsables, la filière du poulet est confrontée à une chute sensible de la demande et cherche à retrouver la confiance des consommateurs. Dimanche, le ministère de l’Agriculture a expliqué que les minutes des différentes réunions qui ont été organisées après la découverte d’un foyer de grippe aviaire H5N2 en décembre dernier dans le centre de Taiwan seraient examinées pour déterminer si les procédures d’alerte ont bien été respectées. Si nécessaire, l’enquête s’intéressera aussi aux précédents cas de grippe aviaire détectés dans l’île il y a plus de deux ans. Le ministère de l’Agriculture a été accusé par divers groupes et individuels d’avoir cherché à cacher l’épidémie de décembre et d’autres avant celle-là. L’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a été avertie en janvier de la présence à Taiwan d’une souche H5N2 présentée comme faiblement pathogène, mais un second rapport soumis le mois suivant à l’OIE fait au contraire état d’une souche hautement pathogène. Chen Bao-ji [陳保基], qui a pris la suite de Chen Wu-hsiung [陳武雄] à la tête du ministère début février, a indiqué avoir pris la décision de signaler le caractère hautement pathogène du virus au vu des conclusions des réunions d’experts qui ont eu lieu les 1^er février et 1^er mars. Par ailleurs, Taiwan étant désormais listé comme région touchée par un épisode de grippe aviaire, les exportations de volaille et œufs ont été suspendues et, sur le marché intérieur, la demande a chuté de 30%. Ces événements ont incité la Société des produits de l’élevage de Taipei (TLPMC) à renforcer ses dispositifs de surveillance de la qualité et de l’hygiène de ses produits. Ont ainsi été mises en œuvre des inspections vétérinaires plus fréquentes et une quarantaine systématique pour les volailles écoulées au marché de gros de Taipei, lequel fournit l’ensemble des marchés de la capitale et de New Taipei. Un label attestant de la qualité des produits sera en outre décerné aux volailles inspectées par le Bureau de la quarantaine et des inspections phytosanitaires.