CNA
Deux chefs taiwanais, Li Jie-kui [李杰奎] et Ke Zi-an [柯自安], effectuent en ce moment une tournée européenne pour promouvoir la gastronomie taiwanaise. Préparé par le ministère des Communautés d’outre-mer, ce périple les a d’abord menés en France, où une démonstration a été organisée le 8 septembre à l’Ecole des gourmets, à Paris, puis en Allemagne, et enfin en Pologne où les deux toques blanches ont eu les honneurs d’une émission de la chaîne de télévision privée TVN.