« L’objectif de cette exposition est de reconstruire l’aspect unique de la culture de l’espace à Taiwan et de montrer les influences et le sens donné à la fréquentation des cafés au temps des Japonais », explique une lettre d’information du musée publiée lundi.
La culture de la consommation du café est à Taiwan étroitement liée à la présence des Japonais dans l’île, qui ouvrirent un grand nombre de cafés, notamment dans le quartier aux alentours de la rue Hengyang, autrefois appelé Sakaemachi, là où se trouvaient aussi un grand nombre de grands magasins.
Au fur et à mesure que certains Taiwanais revenaient de leurs études à l’étranger, cette culture du café fut mieux diffusée dans l’île et les insulaires ouvrirent plusieurs établissements, à l’époque très célèbres, tels que le Werther, le Tianma ou encore le Boléro.
L’exposition aura lieu du 27 mai au 14 juin au musée national d’Histoire, ouvert tous les jours sauf le lundi.