Taiwan Today

A Taiwan où elle a vécu plusieurs années – son époux était le représentant de l’Union européenne dans l’île – Margaret Ledoux (à g.) a appris à connaître les traditions liées à la cérémonie du thé et les vertus de ce breuvage pour la santé. A son retour à Bruxelles, en Belgique, elle en a tiré un livre, The Spirit of Tea Making, qu’elle a récemment présenté lors d’une séance de dégustation à son domicile.