Taiwan Today

A New Taipei, la municipalité la plus peuplée de Taiwan avec 3,9 millions d’habitants et dont le territoire encercle la capitale Taipei, on veut encourager la pratique de l’agriculture urbaine. Les habitants sont donc invités à convertir les toits des immeubles et les espaces non bâtis en jardins potagers – bio, bien sûr. La municipalité de New Taipei recouvre à la fois des territoires ruraux, des zones périurbaines et des quartiers fortement urbanisés. Dans ces derniers, les habitants peuvent, grâce à l’agriculture urbaine, à la fois améliorer leur cadre de vie et promouvoir l’agriculture biologique, a estimé hier Liao Jung-ching [廖榮清], en charge de l’Agriculture au sein de la municipalité spéciale. Celui-ci faisait visiter aux journalistes, dans l’arrondissement de Xindian, un quartier à flanc de colline où des habitants cultivent depuis de nombreuses années des jardins. Parmi ces derniers figurent Tammy, une Américaine qui habite New Taipei depuis une trentaine d’années. Elle a notamment expliqué comment elle utilisait les feuilles mortes et les déchets de cuisine pour fabriquer son propre compost, lequel sert à la fertilisation d’un terrain autrefois à l’abandon et qui a été transformé en jardin.